679.000 tonn laks har Sjømat Norge nå beregnet at det sto i norske oppdrettsanlegg per utgangen av november. Det er fem prosent under nivået 12 måneder tidligere.
Manko
Dette er et klart vitnemål på den mankosituasjon som nå råder i laksemarkedet.
Årsaken til biomassereduksjonen, år over år, er todelt: Større uttak og mindre påfyll av fôr. I november økte lakseeksporten med syv prosent, samtidig som fôringen gikk ned med tre prosent sammenlignet med november 2014.
Mens det ble eksportert 107.000 tonn laks i november, ble det omsatt 155.000 tonn laksefôr.
Som en ser av oversikten under, er det både færre individer og lavere snittvekt på laksen som står i sjøen nå versus bildet for ett år siden.
Gode vekstbetingelser
Fôrreduksjonen kommer til tross for så langt gode forhold i sjøen. Det har vært en mild høst. Snittemperaturen per 30. november var 9,5 grader – identisk med hva den var på samme tid i 2014.
Mens laksebiomassen er under press, eser stadig ørretbiomassen ut. Ved utgangen av nvember var denne 46.000 tonn – en økning på 20 prosent fra november 2014.
