Vekststopp struper markedsutvikling for laks.
Det var duket for Supertorsdag.
Alle de tre børsnoterte lakseoppdretterne i Bergen, Marine Harvest, Lerøy Seafood Group og Grieg Seafood, la frem sine resultater på hjemmebane. Stedet var det flunkende nye Scandic-hotellet like ved den nyåpnede terminalen på Flesland.
Volumkutt
Og de tre storoppdretterne har én ting til felles: De kutter sine forventede slaktevolumer for året.
– Nå sier jeg det igjen: Det blir ingen vekst i år. Ingen vekst på fem år. Og det blir heller ingen nevneverdig vekst neste år, sier Lerøys konsernsjef Henning Beltestad.
– Sånn kan vi ikke ha det. Vi må ha vekst for å utvikle denne næringen fordi vi rygger ut av en del markeder, sier han.
Økte priser
Den naturlige konsekvens av lavt utbud av fisk er økte priser.
– Vi har lagt bak oss det høyeste priskvartal i historien, påpeker han.
Samtidig er Beltestad utmerket klar over at det ventes en betydelig økning i slaktevolumene i det korte bildet, i andre halvår 2017, noe som mange observatører og markedsaktører frykter vil dempe lakseprisene.
– Jeg tror en skal håndtere de økte slaktevolumer i andre halvår. Det vil trigge retail-segmentet på Europa – og enda mer på «others», sier han med referanse til hurtigvoksende nye markeder.