Bækkelund har startet Lyngen Lax

Nyheter
735

Mads Bækkelund har gitt Lyngen kommune en foreløpig orientering om opprettelse av Lyngen Lax AS, som vil etablere lakseoppdrett, lakseslakteri og biodrivstoffanlegg, samt prøve ut og vise konseptet ”rent oppdrett”. Daglig skal en lavpris godsbuss kjøres til og fra Tromsø med laks og passasjerer, melder Framtidinord.no.

Online
– Vi legger opp til mindre tetthet i merdene for å unngå stress, og vil sette ut større yngel for å unngå lakselus, sier Bækkelund.

Volumet avgjøres av en online-auksjon, hvor restauranter og private kan delta.

– Laksen leveres neste morgen i Oslo. Meningen er å vise at laks er for alle og moderne, sier Bækkelund til avisen.

Biogass
Lyngen Lax vil  samle opp alt eller så mye som mulig av slammet som renner ut av merdene, og brenne det til biogass.  Med eget mikrobiogassanlegg på land raffineres gassen til drivstoff som vil drive ”Lax Express Bussen” til og fra Oslo med ferdig slaktet laks.

Industriplanene i nord kommer samtidig som det i går ble kjent at den driftige rederen vil etablere lakseoppdrett ved Fredrikstad eller Hvaler i Østfold.