Abu Dhabi-baserte International Fish Farming Holding Company, eller Asmak, avslører store planer.
Asmak er en ledende leverandør av fersk og frossen sjømat i Midtøsten og Nord-Afrika. I Emiratene leverer selskapet til forhandlere som Carrefour, Lulu og Co-Ops, i tillegg til flyselskapene Emirates Airline og Ethiad Airways, samt ledende hotell- og restaurantkjeder.
Selskapet driver også med oppdrett av sjøbrasam, subaiti, tilapia og barramundi.
Nå blir også Salma-laks, produsert av Bremnes Seashore, introdusert i regionen. Det ble kjent under den årlige SEAFEX Middle East-messen, som nylig gikk av stabelen.
– Etterspørselen etter kvalitetssjømat for sushi og sashimi har eksplodert i Midtøsten, og vi ønsker å markedsføre oss som leverandør av kvalitetsprodukter. Derfor er Salma vårt førstevalg for premium laks, sier administerende direktør i Asmak, Mamoon Othman, i en pressemelding.
– Som en ledende bedrift er vi stadig ute etter å vokse og utvide vårt tilbud. Med Salma vil vi gjøre et av verdens mest ettertraktede lakseprodukter lett tilgjengelig, fortsetter Othman.
Asmak opplyser også at de vil åpne et nytt prosesserings- og distribusjonssenter i Dubai Industrial City i andre kvartal 2019. Senteret har en prislapp på rundt 257 millioner kroner, og vil gjøre at Asmak kan produsere rundt 40.000 tonn sjømat årlig.
