Lakseprisen faller noe tilbake fra nivåene sist fredag, etter en bemerkelsesverdig snuoperasjon.
Etter sist fredags laksehandel, på nivåer rundt 50 kroner kiloet, har det vært et dypdykk i spotmarkedet. Et nær bunnløst prisfall inneværende uke har så blitt fulgt av en U-sving.
– Det har vært nede i 36-37 kroner på 3-4 (kilo) denne uken, men nå er det noe annet. Enkelte snakker om 45-46 kroner på 3-4, stigende opp til 50 kroner på 5-6, men det er bare første signal, sier en laksetrader til iLaks, før han legger til: – Jeg tror personlig det skal lavere.
Fakta
Jojo
Prisraset bekreftes av samtlige priskilder – som alle er enige om at det har styrket seg radikalt etterpå.
– Jeg fikk tilbud på 40 kroner på 5+ i Oslo. Jeg har kjøpt ti kroner lavere enn det var sist fredag. Men jeg tror oppdretterne får mellom 45 og 50 kroner på 3+, avhengig av størrelse, for neste uke, kommenterer en eksportør til iLaks.
– Og så lever den store fisken sitt eget liv. 6+ ligger stabilt.
Romjul og kun tre arbeidsdager strammer ganske merkbart inn tilbudet av fisk.
Lite slakting
– Det kommer litt opp. Det blir så pass lite slakting neste uke. Jeg har et positivt syn på tingene i tiden fremover, sier han.
Jojo-utviklingen denne uken har rasert resultatregnskapene til mange eksportører.
– Denne uken har vært en katastrofe av dimensjoner. Vi har solgt fisk på 40 kroner. Alle sa det var for lite fisk – og så ble det altfor mye, sier en av dem.
Attraktive
Han legger ikke skjul på at romjulsmarkedet preges av lite volum.
– Prisbildet varierer veldig. Jeg tror ikke det har satt seg noen priser ennå. Vi hører priser på 46 til 50 kroner for øyebkket. De største størrelsene er attraktive, men vi har ikke gjort noe kjøp ennå. Det er vanskelig å oppnå særlig pris på de minste størrelsene – det er usolgt fisk ennå.
En av hans konkurrenter har imidlertid gjort unna dagens fiskehandel.
– Vi har kjøpt to biler 47-48 kroner. Og så skal vi ta juleferie og ta livet 100 prosent med ro, sier han.
