I november kjøpte amerikanske sjømatimportører 4.082 tonn norsk laks, viser eksportstatistikk fra SSB og Norges Sjømatråd.
Det tilsvarer lastekapasiteten til 37 fullastede Boeing 747 Cargo. Det meste av laksen sendes fersk og flybåren over Atlanteren.
Kun seks andre land kjøpte mer laks enn nettopp USA fra Norge i forrige måned.
Spiser markedsandeler
Akkumuleres salget for årets 11 første måneder, lander USA på anselige 45.714 tonn oppdrettslaks. Det vitner om at Norge spiser markedsandeler i et stort og modent marked.
Så langt i 2015 har USA økt sin eksport av norsk laks med 28 prosent. Det tyder på at mye av laksen som ellers ville bli sendt til Russland eller Kina ender opp på amerikanske tallerkener.
Nullvekst
De siste tre årene har ikke sett nevneverdig vekst i tilbudet av norsk laks. Utsiktene for 2016 er også beskjedne. Det betyr at eksportfirmaene må velge hvilke land de skal satse på. Det er ikke nok til alle som etterspør norsk laks i dagens marked. De kjøpekraftige og best betalende står først i rekken.
Les også: Venter lavere laksevolum i 2016
Antibiotikafri
En av de aller største kjøperne av laksen er supermarkedkjeden Walmart, som nå kjører ut en ny produktlinje med fersk laks. Walmart har med det reintrodusert fersk sjømat til de fleste av sine 4.000 butikker ved lanseringen av en ny linje av produkter som leveres av Marine Harvest.
En annen storkjøper er lavpriskjeden Costco som dreier fra chilensk til norsk laks, etter bekymringer for antibiotika-bruk. High end-kjeden Whole Foods er også en ivrig kjøper av norsk laks, selv om volumene er atskillig lavere enn hva Walmart og Costco kan skilte med.
