Med et fôrforbruk som var fem prosent lavere og et slaktekvantum som var fire prosent høyere enn mai i fjor, ble den norske laksebiomassen slanket relativt til samme periode i 2014. Det viser en oversikt gjort av Sjømat Norges Akvafakta.
Identisk biomasse
En biomasse (fiskebeholdningen som står i sjøen – red. anm.) på 588.000 tonn ved utgangen av mai var identisk med nivået 12 måneder tidligere. Til sammenligning var 2015-biomassen tre prosent tyngre enn 2014-biomassen ved utgangen av april.
En innstramming av biomassen føyer seg inn i et mønster som har blitt stadig tydeligere i løpet av juni: En kald sommer vil gi redusert fôring relativt til den varme fjorårssommeren, og dette kan i sin tur gi et strammere laksemarked utover høsten.
Les også: Kjølig sommer kan gi stramt laksemarked
Ørret under press
For ørretens vedkommende er imidlertid situasjonen ganske annerledes. Her var biomassen opp ti prosent fra mai/juni i fjor. Dette henger naturligvis sammen med importstopp i det dominerende hovedmarkedet, Russland.
Ørretsalget var ned hele 19 prosent, samtidig som fôrsalget var opp en prosent. Ørretbiomassen er likevel svært beskjeden sammenlignet med laksen. Ved utgangen av mai sto det anslagsvis 37.000 tonn ørret i norske oppdrettsmerder.
