Danmark har hatt en rekke listeria-tilfeller det siste året. Idag sender Fødevarestyrelsen, landets svar på det norske Mattilsynet, ut ny advarsel.
Ukjent opprinnelse
Det aktuelle produktet er kaldrøkt laks merket «Delikato», og er solgt i pakker á 50 gram. Røkelaksen er omsatt i Aldi-butikker, og er produsert av foredlingselskapet Kattegat Seafood i Hirtshals.
Fødevarestyrelsen oppgir ikke hvilket land laksen er levert fra, eller om den er vill eller oppdrettet.
Influensa-lignende symptomer
Det var under en egenkontrollprøve at listeria-bakterien ble påvist. Listeria kan forårsake sykdom, og symptomene er influensalignende som feber og hodepine. I sjeldne tilfeller kan listeria forårsake blodforgiftning.
Fødevarelsen anbefaler danske forbrukere om å kaste produktet eller levere det tilbake til butikken hvor det er kjøpt.
