Nå begynner julerushet: Hopp i lakseprisen

Nyheter
0

Markedet strammer seg merkbart til for den første desember-laksen.

“85+”, skriver en oppdretter i en sms til iLaks.

– Jeg tror på 85 kroner på 3-6. 6+ usikker, sier en annen oppdretter om neste ukes laksepris.

Det betyr i så fall 9-10 kroner høyere laksepris enn sist fredag.

Manko
– Denne ukes målpris på 85-86 kroner (levert Oslo) har vi nådd, sier en tredje oppdretter.

– Pris neste uke er over åtte euro på 3-6 for levering i Nord-Europa, det vil si alt nord for Holland, Tyskland, Polen, Baltikum. Det tilsvarer 90 kroner til oppdretter.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Han er en ubetinget optimist for julehandelen.

– Desember i år blir helt annerledes enn desember i fjor, da var det slakting frem til 17-18. desember. I år starter en med manko, volumene blir lavere enn i fjor og vi har en spesiell jul med få slaktedager.

– Det er slaktet ekstremt mye fisk på lav snittvekt, og det er et interessant skue når vi skal se inn mot Q1 og Q2. Så får Chile være Chile, sier han med referanse til høye biomassetall der.

Sprikende
Eksportørene, traderne og importørene ligger imidlertid noe lavere i pris enn det oppdretterne flagger. Men ingen bestrider at det er en klar oppgang i prisnivået.

– 79, 80 og 81 kroner for 3-4, 4-5 og 5+. Vi har ikke begynt å kjøpe ennå, men det er det vi ser fra kunder og oppdrettere. Oppdrettere skal ha over dette, kundene skal ha under. Kanskje det blir litt i mellom, sier en eksportør.

– Jeg har hørt litt sprikende prisanslag, men forventningene er høye. Neste uke ser ut til å bli en av de bedre før jul – 82, 84, 86 kroner og kanskje enda litt høyere. Samtidig er 5-7 fortsatt under press, sier en annen.

Hausse
– Prisene gikk opp på sluttuke. Noen vil hausse det. Men markedet er ikke der. Du vet industrien er nesten ferdig å produsere til jul. Oppdretterne sier vi må langt over 80 kroner, men det tror jeg ikke på. Hvis det stiger for mye idag, så går det rett ned igjen, sier en tredje.

– Vi kjøpte på 75 kroner på denne uken, så det er noen kroner opp. Jeg tipper 3+ 80 kroner neste uke til oppdretter. Vi har kjøpt litt på det. Og det ser ut til at kundene vil akseptere, legger han til.

Majoriteten av laksehandelen skjer i dag i “spread’en” mellom 80 og 85 kroner til oppdretter.

– La oss si midt i mellom. Vi satser på lavt 80-tall. Og det er det vi hører over hele linjen, sier en storeksportør.

– Etterspørselen er ikke så høy, selv om det har gått bedre enn sist uke. Det er ikke sånn at vi blir nedringt. Og nå går vi inn i uke 49 og 50, som er det lille julesalget vi har. I uke 51 er det god jul – ikke noe å forvente.