Nordlaks satser på KI-teknologi for automatisk kjønnssortering av fisk

Oppdretteren vil ta i bruk Greenfox Marines nyeste løsning for automatisk ultralydundersøkelse av fisk – ved hjelp av kunstig intelligens.

Løsningen muliggjør automatisk kjønnssortering og helsekontroll av smolt i én skånsom og effektiv prosess.

— Vi ser på dette som en god løsning for å overvåke og forbedre fiskehelsen, samtidig som vi effektiviserer vår produksjon, sier Øivind Skjevling, driftsdirektør i Nordlaks Smolt, i en pressemelding.

Greenfox Marine leverer flere forskjellige maskintyper, som tilpasses avhengig av kundens behov og ønsker. Maskinene leveres sammen med Greenfox Marine sitt søsterselskap, vaksinemaskinprodusenten Lumic.

Analyserer
Løsningen som leveres til Nordlaks skal innlemmes i den eksisterende vaksinasjonsprosessen. Systemet består av et «vision-system» som analyserer eksterne faktorer på fisken, ultralydkanaler som analyserer indre organer og selve sorteringsløsningen, som sorterer fisken basert på kjønn, størrelse og helseprofil.

— Teknologien har utviklet seg såpass mye de siste årene, at kjønnssortering og helseindeksering av oppdrettsfisk nå kan innlemmes sømløst i allerede eksisterende prosesser – slik som vaksinering – uten å belaste fisken ytterligere, sier Eivind Leirvik Nergaard, bioteknolog i Greenfox Marine.

Løsningen Nordlaks har bestilt vil kunne sortere fisk mellom 20 og 500 gram og i hastigheter opp til 20.000 fisk per time. 

Lavere dødelighet
Etter å ha sortert fisken, kan Nordlaks forvente å se lavere dødelighet, høyere vekst og en mer effektiv produksjon. I tillegg reduseres det generelle stressnivået i merden, når den bare inneholder ett kjønn.

— Det er godt dokumentert at man gjennom kjønnssortering oppnår lavere dødelighet, mindre sår og færre skader på fisken. Kjønnssortering er et godt og viktig tiltak for å bidra til regjeringens mål om fem prosent dødelighet på oppdrettsfisk, sier Erling Aspen, daglig leder i Greenfox Marine.

Ved å overvåke helsen på fisken – deriblant kjente helseutfordringer som nefrokalsinose og tidlig kjønnsmodning – får man også mulighet til å sette inn tiltak eller gjøre driftsjusteringer tidlig.

— Slike tiltak kan reversere noen tilstander; samtidig kan både behandlinger og håndtering av fisken tilpasses, ut fra hvor robust fisken i hver merd er, sier Aspen.

Fremover vil Nordlaks også være pilotkunde for en kommende funksjon; en egen stasjon for hjerteundersøkelser.

Økt slaktevekt
Siden Greenfox Marine først startet med kjønnssortering, har selskapets kunder økt produksjonen og slaktevekten med over 4.000 tonn, heter det i pressemeldingen.

Med kjønnssorterte merder trenger ikke lenger hannfiskens kjønnsmodningssyklus å være ledende for når hunnfisken slaktes. Når merder med hannfisk slaktes ut, kan merdene med hunnfisk få stå – frem til også hunnfisken har oppnådd ønsket slaktevekt. 

Hunnfisken har også bedre filetutbytte og -kvalitet, samtidig som den er mer hardfør og tåler eksponerte lokasjoner bedre.

— Vi ser frem til å ta i bruk teknologien og, utover kun kjønnssortering, få muligheten til å overvåke helsetilstanden til fisken på en bedre måte, sier Skjevling.

Aspen forteller at de merker en stadig økende aksept i det norske markedet for at kjønnssortering ved hjelp av ultralyd kan gi store positive effekter, både på fiskehelsen og produktiviteten.

Greenfox Marine har den siste tiden landet flere kontrakter på den fullintegrerte løsningen i vaksinemaskin og kit-løsningen som kan brukes i kombinasjon med eksisterende vaksinemaskiner.

— Innen fem år tror vi 95 prosent av næringa kjønnssorterer laksen, avslutter Aspen.