Press på storlaksen

Nyheter
611

– Det er noenlunde stabilt, eller litt ned. Det står rikelig med fisk, kommenterer en innkjøper. Han ønsker ikke å kommentere hvilke priser han kjøper på.

Han får støtte av en selger hos et oppdrettselskap på Vestlandet.
– Det er nedgang på den store fisken. Det kommer litt mer fisk av den største, det er vel den viktigste årsaken (til prisnedgangen) – større tilgang, sier han viser til følgende priser (FOB anlegg i Sør-Norge):
* 3-4 kilo 30 kroner
* 4-5 og 5-6 kilo knappe 31 kroner
* 6+ 34,50 kroner.

Han tror ikke de handelspolitiske hindringene i Kina og Russland spiller noen avgjørende rolle i prisdannelsen idag. – Det er ikke det som påvirker mest for at storfisken kommer ned, mer tilgangen på storfisk, mener han.

En eksportør kjenner seg igjen i et bilde med noe lavere priser.
– Det kan man trygt si. Det er fullt av fisk over alt. Lagrene begynner å bli fulle. Dette er ikke gøy en gang. Vi kjøper 6+ over alt. Kina tar ikke noe, vet du. Det går så lite flypakket nå.

Han har bydd følgende priser fredag:
* 3-4 28 kroner
* 4+ 29 kroner. Flat pris på 4+. En får ikke noe mer i Europa. Glem det.

– Har du bydd på det nivået eller har du kjøpt?

– Jeg har bydd på det, ikke fått napp, medgir han.

– Problemet nå er at vi slakter alt for mye fisk. Mer enn vi har salg på egentlig. En skikkelig sirkus-uke, sier han.

Det er særlig storlaksen som faller i pris.
– Det er begrenset prisnedgang på småfisken. Det er ikke unormalt når en nærmer seg slutten av september. Fisken har vokst godt og den er større enn i fjor.

Men markedet er omfattende i dette prisleiet.
– Frysemarkedet tar unna som bare det. Vi selger frys til Asia hver dag. Markedet er sterkt, men det er ingen som tror på noen snarlig løsning på Russland, sier eksportøren.