Nova Sea styrker sin satsing på trygg og bærekraftig matproduksjon med en ny installasjon fra Oxitrate i sitt snart ferdigstilte slakteri, som etter planen skal ta imot den første laksen i 2026.
Dette markerer en videreføring av et langt samarbeid mellom de to selskapene.
Det kommer frem i en pressemelding fra Oxitrate.
Verdt rundt fem millioner kroner
Nova Sea har i mange år benyttet Oxitrate-teknologi i sitt produksjonsanlegg, og teknologien har vist seg å være et viktig verktøy for å sikre optimal hygiene, redusere smitterisiko og opprettholde høy kvalitet i hele produksjonskjeden, står det i pressemeldingen.
Leieavtalen mellom de to selskapene vil være verdt cirka fem millioner kroner over fem år, inkludert leie og service på begge anleggene.
Nova Sea er en av Norges største lakseoppdrettere, og har hovedkontor på Lovund. Oxitrate utvikler og leverer avanserte løsninger for matproduksjon, og selskapet har installasjoner i inn og utland.
Les også: Mowi kjøper opp Nova Sea i en transaksjon verdt 16 milliarder kroner
– Skreddersydd for fremtiden
Det nye slakteriet skal være skreddersydd for fremtidens behov – og Oxitrate-løsningen er en integrert del av denne satsingen, sier produktsjef i Oxitrate, Jon A. Ulfsrud.
– Vi er stolte over å være en del av Nova Seas nye fabrikk og videre vekst. Nova Sea har vært en langsiktig og lojal partner for oss. Deres tillit til teknologien vår er en viktig bekreftelse på at Oxitrate leverer trygghet og verdi i praksis, forteller Ulfsrud.
Her er Nova Seas planlagte slakteri på Lovund. Illustrasjon: Nova SeaIngen kjemikaliebruk
Oxitrate-teknologien baserer seg på en miljøvennlig og effektiv metode for desinfeksjon og hygiene i næringsmiddelproduksjon, uten bruk av helseskadelige kjemikalier.
Dette passer godt inn i Nova Sea sin ambisjon om å være en ledende aktør innen bærekraftig havbruk, skriver selskapene.
– Trygg matproduksjon og rene prosesser er avgjørende for produktkvaliteten vår. Her har Oxitrate vært en viktig og trofast leverandør – for oss var det helt naturlig å inkludere teknologien i vårt nye anlegg og fortsette det gode samarbeidet med dem, sier Asgeir Nergård, prosjektkoordinator hos Nova Sea.
Det nye lakseslakteriet til Nova Sea på Lovund i Nordland vil bli koplet til det eksisterende administrasjonsbygget til Nova Sea. Slakteriet blir på 17.200 kvadratmeter fordelt på fire etasjer.
Les også: Signerte slakterikontrakt for 673 millioner kroner
