Petter Stordalen kom inn på eiersiden i det landbaserte oppdrettselskapet vinteren 2022. Etter det har hotellkongens investeringsarm Strawberry investert rundt en kvart milliard i Atlantic Sapphire. Pengene er i stor grad tapt.
Kenneth Jarl Andersen (50) leder Strawberry Capital og Strawberry Equities. Han har i mer enn ti år styrt det meste av investeringene utenfor hotelldriften. Andersen tok ifjor over som styreleder i Florida-oppdretteren. I september måtte gründer og konsernsjef Johan E. Andreassen trekke seg.
Kenneth Andersen, Strawberry. Foto: Trine Forsland– Ingen kan mer enn ham om lukkede produksjonsanlegg. Når det er sagt, mange selskaper utvikler seg fra en gründerfase med behov for én type ledere – til en stabil fase hvor driften er i fokus. Vi har ikke vært flinke nok på drift, og det må vi fikse, sier Andersen til DN.
Han understreker at Johan E. Andreassen er en stor ressurs for selskapet og vil være tilgjengelig i uoverskuelig fremtid.
– Vi visste dette ville ta tid. Hvis man ser på oppdrett i Norge, med opptil 25 prosent dødelighet, er det ikke bærekraftig. Landbasert produksjon vil ha mye høyere andel frisk fisk. Og med nærheten til det største laksemarkedet i verden, dagsfersk fisk og «made in America», ser vi en høy fortjeneste når fisken kommer i butikkene, sier Andersen.
– Tålmodighet er fiskerens beste venn, kommenterer Petter Stordalen, og signaliserer med det fortsatt satsing på Atlantic Sapphire.
