Slakteriene kjører doble skift. Forrige uke var årets klart travleste

Rekordhøy eksport av laks i siste uke av august.

Det er eksportvolumer en normalt forbinder med førjulshandelen. 34.179 tonn laks, omregnet til rund vekt, ble sendt ut av landet i forrige uke.

Det er fjerde uke på rad med økning i lakseeksporten. Økningen fra uke 33 til 34 var på romslige 7,5 prosent, viser eksportstatistikk fra Norges sjømatråd.

Rabatt
Den klart største kjøperen av fersk laks i forrige uke var foredlingsstormakten Polen, som handlet inn 5.495 tonn. Det var mer enn det dobbelte av nummer to på listen, flyfraktspesialisten Nederland, med 2.406 tonn.

Mens den gjennomsnittlige eksportprisen (levert den norske grense) var 65,01 kroner i forrige uke, handlet polakkene laks til en snittpris på 60,15 kroner.

Dyr strøm
Som iLaks har rapportert hyppig i det siste, bidrar manko på pappemballasje og høye strømpriser til redusert frysekapasitet og økt press på ferskmarkedet. De siste årene har September vært en av årets travleste eksportmåneder, primært siden polske foredlingsselskaper har benyttet den sesongmessige prisbunnen til å fylle opp fryselagrene sine, for seinere å foredle og selge røkelaks i julehandelen.

Les også: – Vi har vært nødt til å innføre energitillegg grunnet strømkrisen

Med rekordhøye strømpriser er det usikkert hvor mye av laksen som vil fryses inn denne høsten.

Norge eksporterte forøvrig nokså moderate 1.348 tonn fryst laksefilet i forrige uke.