Prisfall for fjerde uke på rad.
– Kundene er veldig forsiktige. De tør ikke brenne inne med fisk, sier en innkjøper til iLaks.
– Det er et vanskelig marked. Kundene vil ikke ta posisjoner. Og det er mer fisk, fortsetter han.
Ukjent terreng
Han ser med bekymring på prisutviklingen etterhvert som slaktevolumene sesongmessig øker på utover seinsommeren og høsten. Koronafrykten er definitivt ikke borte fra markedet.
– Vi har hatt så lave volum at det har gått greit. Restaurantmarkedet er jo veldig lite til stede. Vi har nok tatt litt lett på det. Vi går inn i et ukjent terreng, mener han.
Prisene, til oppdretter, ser ut til å svekke seg med to til fire kroner for de mest omsatte vektklassene.
– Prisene har vært under press hele uken. Det er en nedgang. Fly er under press, sier en eksportør.
Reduserer innkjøp
Den store snakkisen i laksemarkedet er imidlertid at verdens største laksekjøper, den polske foredlingsgiganten Morpol, har redusert sine innkjøp i betydelig grad. iLaks har prøvd, gjentatte ganger, å få en kommentar til dette – både fra Morpol og dets eier, Mowi.
Ifølge iLaks’ industrikilder ligger neste ukes laksepriser (til oppdretter) i følgende leie:
- 2-3 kg 30 kroner
- 3-4 kg 37-40 kroner
- 4-5 kg 40-42 kroner
- 5-6 kg 43-46 kroner
- 6+ kg 50 kroner
