Pristoppen holder seg frem mot nyttår

Nyheter
1279

Forrige fredag ble lakseprisen klokket inn på årets høyeste nivåer. Den går ikke ned neste uke.

– Det ser greit ut. Noenlunde stabilt, sier en eksportør om den kommende ukes laksepris.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Det betyr snittpriser til oppdretter mellom 70 og 80 kroner kiloet. Og over 90 kroner for den tyngste laksen.

Går sidelengs
– 6+ må gå i fly. I Europa får du ikke den prisen, bemerker han overfor iLaks.

– Det er det samme som vi har betalt denne uken. Men det er litt mer nervøst neste uke. Alle vet at fallet kommer snart. Det er ikke markedet som har denne prisen, det er fordi vi ikke har slaktedager, forklarer han.

Flere kilder påpeker at markedet er avventende, ikke minst siden det er ventet mer slakt neste uke.

Annen verden
– Det er stille, sier en innkjøper om dagens laksehandel. – 6+ er the sky is the limit, hvis den pakkes i fly. Hvis ikke i fly en helt annen verden.

Dagens prisnivå for laks er det høyeste som er registrert på halvannet år.

iLaks’ industrikilder viser til følgende snittpriser (til oppdretter) for laks som skal leveres den kommende uke:

  • 3-4 kg 68-72 kroner
  • 4-5 kg 70-74 kroner
  • 5-6 kg 75-77 kroner
  • 6+ kg 90-95 kroner