På lille julaften ligger lakseprisen fortsatt og vaker på årets aller høyeste nivåer. Det er en svært god jul for fiskeoppdretterne.
Lik pris
– Denne uken har vært motstand fra mandag til torsdag. Men idag har vi betalt tilnærmet lik pris, en liten tanke ned, fra sist fredag, sier en eksportør til iLaks.
Han viser til følgende priser for romjulslaksen:
Fakta
* 2-3 kilo 65 kroner
* 3-4 kilo 75 kroner
* 4-5 kilo 78 kroner
* 5-6 kilo 81 kroner
* 6+ kilo 85-90 kroner
– Det har vært en vanskelig uke. Når røykerindustrien har anledning til å si nei med helligdager, så sier dem nei, sier eksportøren som nå er ferdig for dagen.
– Vi har kjøpt og betalt alt, sier han, og legger til at alt tyder på relativt beskjedne salgsvolum.
Knapphet
På det europeiske kontinentet har flere markedsaktører gjort unna kjøpene for årets siste uke.
– Jeg har kjøpt på 70-71 danske kroner (85-86 norske kroner) for 5-6 levert, ferdig innfortollet i Danmark, sier en dansk innkjøper.
Han skildrer et marked preget av tilbudsknapphet.
– Jeg har først tilgang på færøyisk laks på onsdag. 5-6 går mest til sushi-segmentet. Vi kan også leve av 4-5. Det er vanskelig å få tak i de store størrelser, sier innkjøperen.
Stabilt
– Jeg har ikke fornemmet noen nedadgående trend, sier han om prisen.
Et markedsbilde med stabile priser for romjulslaks bekreftes av flere utenlandske innkjøpere.
– Ser slik ut, ja, skriver en av dem i en sms til iLaks.
