Det ligger mye erfaring bak å ha arbeidet kontinuerlig med avlusing siden 2017

Ståle Walderhaug, administrerende direktør i FHF – Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering, mener sjømatnæringen må bygge digital motstandskraft før den neste alvorlige hendelsen kommer. Foto: Kristoffer Lorentzen, FHF

ANNONSEARTIKKEL |

– Det ligger mye erfaring bak å ha arbeidet kontinuerlig med avlusing siden 2017

Lang erfaring, kontinuitet i mannskapet og et Hydrolicer-system i kontinuerlig utvikling har gitt resultater for lusejegeren Apollon.

Siden vi startet med avlusingsoperasjoner i 2017 har vi opparbeidet oss betydelig erfaring, og vi ser at vi har prestert bedre og bedre for hvert år som har gått, sier daglig leder i Apollon AS, Rune Pedersen.

Apollon AS står for driften av lekteren som utfører mekaniske avlusingsoperasjoner for flere oppdrettere i Helgelands-regionen.

Hydrolicer-teknologi har vært installert om bord siden oppstarten. Gjennom ni år med drift har Apollon opparbeidet et omfattende erfaringsgrunnlag fra mekaniske avlusingsoperasjoner under ulike forhold.

Når mannskap er det samme fra sesong til sesong, blir det enklere å drive kontinuerlig forbedringsarbeid og videreutvikle måten vi jobber på. Våre operatører er blitt såpass erfarne, som vet hvordan å tilpasse behandling etter størrelse og helsestatus på fisk. Det handler om å gjøre riktige vurderinger både før og under operasjonen, sier han.

Vi har hele veien hatt både små og store kunder som har stilt store krav til fiskevelferd og utfordret oss på å bli bedre, fortsetter han.

Ifølge Pedersen har systematisk planlegging og evaluering vært en viktig del av arbeidet med å forbedre operasjonene over tid.

God operasjonsplanlegging før behandling og evaluering etter behandling sammen med våre kunder, har vært helt avgjørende for å kunne vurdere, dokumentere og evaluere forbedringsarbeidet, sier Pedersen.

En digital hendelse er ikke nødvendigvis bare en IT-hendelse, sier Walderhaug.

Videreutvikling med tanke på forbedring av fiskevelferd

Erfaringene fra drift har ikke bare bidratt til utvikling av operasjonene. Parallelt med driften har også Hydrolicer-systemet fra Smir blitt videreutviklet med nye systemforbedringer. Før fjoråret ble anlegget om bord Apollon oppgradert med ny fiskepumpe for å redusere undertrykksbelastningen fisk påføres under lasting.

Fisk lastes nå gjennom én lasteslange mot tidligere fire lasteslanger. Økt vannhastighet gjennom lasteslangen gjør at det fanges en økt mengde fisk inn i systemet ved en lettere trenging i merd.

Vi ser at den nye fiskepumpen fungerer godt og gir en effektiv og skånsom håndtering av fisken gjennom anlegget.

Hydrolicer-behandlingskammeret er også justert for å redusere belastning på fisk under behandling, og hele prosesslinjen er rettet ut for å redusere tiden fisken er ute av merd.

Vi erfarer at det modifiserte spylemønsteret i behandlingskamrene gir lavere belastning på fisken – samtidig som avlusingseffekten opprettholdes, sier Pedersen.

Ifølge Pedersen har målet vært å ta i bruk forbedringer uten å endre et velfungerende system for mye.

Målet har ikke vært å gjøre store endringer, men å ta i bruk en oppgradert versjon til et system vi allerede hadde god erfaring med, sier han.

Han peker på at kontinuiteten i system og mannskap gjorde implementeringen uproblematisk.

Fordelen er at mannskapet allerede kjente systemet godt – noe som gjorde at vi kunne ta i bruk endringene uten at det påvirket gjennomføringen av operasjonene, sier han.

Lav dødelighet

Innen avlusing har belastning på fisken og behandlingsdødelighet over tid vært et sentralt tema i næringen.

Ifølge Pedersen endte Apollon fjoråret med en meget lav gjennomsnittlig akutt behandlingsdødelighet på 0,075 % i avlusingsoperasjoner gjennomført med Hydrolicer-systemet.

Det er vi naturligvis fornøyde med, selv om vi helst skulle sett at den var på null. Samtidig gir det et godt utgangspunkt for videre forbedringer i tiden fremover, sier han.

Vi har heller ikke sett store variasjoner i dødelighet fra operasjon til operasjon. Det tyder på at gjennomføringen holder et jevnt nivå, uavhengig av lokalitet og helsestatus på fisk.

Fjorårets operasjoner for Apollon omfattet også avlusing av fisk ned mot 800 gram, uten at dette ga utslag i økt behandlingsdødelighet.

Mindre fisk har mindre marginer. Da blir det enda viktigere med riktig tilpasning av trykk, gjennomstrømning og håndtering. At vi ikke ser økning i dødelighet i disse operasjonene, mener vi viser at systemet og mannskapet håndterer variasjonene godt, sier han.

Kontinuerlig utvikling

Pedersen understreker at arbeidet med videre utvikling fortsetter.

Resultatene er gode, men vi er opptatt av kontinuerlig utvikling og ser hele tiden etter nye tiltak som kan bidra til økt fiskevelferd under avlusing.

Systemleverandør Smir arbeider nå med en videreutvikling av Hydrolicer-systemet som etter planen skal implementeres på et senere tidspunkt.

Vi har satt av plass på linjen for en fremtidig løsning fra Smir som vi har stor tro på, og som kan bidra til ytterligere forbedringer i næringen, avslutter Pedersen.

Kontakt oss