Verdens første kommersielle torsk produsert med dypdrift, ved Odes lokalitet på Alida i Volda kommune. Foto: Ode
ANNONSEARTIKKEL |
Samarbeid og kompetanse gir suksess med dypdrift
Dypdrift er en ny driftsform for mange oppdrettere, der fisken holdes nedsenket i dypere vannlag for å redusere lusepåvirkning og gi mer stabile forhold. Erfaringene fra de som har tatt steget, viser at løsningen fungerer og lar seg gjennomføre på en forutsigbar måte når kompetanse, rutiner og støtte er på plass. For AKVA group handler dypdrift om nettopp dette: erfaring i praksis og tett oppfølging i drift.
Sinkaberg er selskapet med mest erfaring innen dypdrift. I dag drives all fisk enten i dypdrift eller i andre former for skjerming, og dypdrift er blitt en naturlig del av hverdagen i organisasjonen.
- For oss handler ikke dette om å prøve noe nytt, men å videreutvikle noe vi ser fungerer, sier Tronn-Ove Øren, prosjektleder for utvikling i Sinkaberg.
Dokumentert erfaring i drift
Erfaringene fra drift viser at forholdene nede i dypet er stabile, med mindre ytre krefter som virker på konstruksjonen. Samtidig stiller dypdrift høye krav til presis rigging og gode rutiner. Resultatene så langt er svært gode.
Tilvekst, fôrfaktor og produksjonseffektivitet ligger på normale nivåer. Det tydeligste skillet ligger i behovet for avlusning. Fisken utsettes for færre behandlinger, noe som reduserer stress og gir klare gevinster for fiskevelferden.
Samtidig varierer forholdene mellom lokaliteter. Lokale strømforhold kan i enkelte tilfeller føre til omrøring som presser lusa dypere ned i vannsøylen og påvirker effekten.
Utsett av luftkuppel i Nautilusmerd. Foto: AKVA group
Erfaringene viser at det er samspillet mellom teknologi, lokalitet og drift som avgjør resultatene, og at læringskurven er tydeligst i oppstarten før drift og operasjoner blir mer effektive etter hvert som rutinene settes.
Så langt er det sjøsatt rundt 400 Nautilus-enheter fra AKVA group, i samarbeid med ledende oppdrettere innen lakseoppdrett, samt Ode innen kommersiell dypdrift av torsk. Mer enn 25 utsett med dypdrift er slaktet.
Disse erfaringene har vært med på å bygge den kompetansen AKVA group i dag støtter kundene med i drift.
- Dypdrift kan gi både høyere overlevelse og bedre fiskevelferd. Det er snakk om fisk som har stått i dypet og ikke blitt håndtert fra utsett til slakt. Det viser at potensialet er stort, sier Svein-Gustav Sinkaberg, konsernsjef i Sinkaberg.
Planlegging gir kontroll
Samtidig viser erfaringene at gode rutiner er sentrale for å lykkes med dypdrift.
- Dypdrift kan oppleves som mer krevende i starten. Når rutiner sitter, ser vi at operasjonene lar seg gjennomføre på en effektiv måte, sier CIO Arnstein Hosaas i AKVA group.
Dypdriftsanlegg kan monteres i vanlige fortøyningsrammer, uten behov for spesialtilpassede servicefartøy, så lenge rutinene i drift er godt etablert.
Samarbeid gir bedre drift
Utviklingen av dypdrift har skjedd i tett samarbeid mellom oppdretter og leverandør. Som ved andre løsninger har justeringer og tilpasninger i utstyr og arbeidsmåter over tid gjort driften enklere.
Dypdrift videreutvikles i tett samarbeid mellom AKVA group og oppdrettere, der teknologi testes i praktisk drift. Arbeidet er en del av selskapets bidrag til en mer bærekraftig utvikling av havbruket – Pioneering a better future.
– Vi blir bedre for hvert utsett. Det handler om å lære underveis, gjøre justeringer og bygge kompetanse i hele driftsorganisasjonen, sier Øren.
Satser på dypdrift som løsning for torsk
Også Ode, som nå har slaktet første utsett med torsk i nedsenkbare Nautilus-merder, peker på erfaring i drift som avgjørende.
- Dypdrift gir stabile forhold for fisken og bedre kontroll i produksjonen. Erfaringene fra første kommersielle slakt viser god trivsel og høy kvalitet på fisken. Det tar tid å bli god på en ny driftsform, men med erfaring blir arbeidet enklere, sier driftsleder Andor Bjerke i Ode.
Nedsenkbare merder er et naturlig steg for å styrke fiskevelferd, bærekraft og produktkvalitet og Ode planlegger nå utsett av Nautilus på to nye lokaliteter i løpet av 2026.
Trygghet bygges over tid
Både Sinkaberg og Ode beskriver dypdrift som en egen måte å drive oppdrett på, ikke bare en teknisk løsning. Når erfaring og rutiner bygges over tid, blir også usikkerheten mindre.
