Carl-Erik Arnesen avviser kritikk mot ny slaktebåt.
Administrerende direktør i Bremnes Seashore, Einar Eide, gikk onsdag ut og advarte mot Hav Line-gruppens nye slaktebåt. Eide mener båten «Norwegian Gannet», som vil bli levert til sommeren, er en «utfordring da planen er at et betydelig volum skal leveres til Danmark».
«Faren er at en del av arbeidet langs norskekysten blir flyttet ut», uttaler Eide i et intervju med fagforeningsbladet NNN-Arbeideren.
Les også: Kaller Hav Lines slaktebåt for en «utfordring»
Innovasjon
Hav Line-gruppens nyansatte rederisjef, eks-Firda og Alsaker-direktør Carl-Erik Arnesen, avviser kritikken fra Eide.
– Hvis Norge skal holde på sin posisjon som sjømat-stormakt i verden, må vi i havbruksnæringen alltid se etter nye og bedre måter å drive på. Hav Line er en av flere innovative måter næringen utvikler seg på i dag, sier han til iLaks.
– Hav Line vil bidra med løsninger til flere av havbruksnæringens utfordringer, og dermed øke bransjens legitimitet og tillit i samfunnet, sier han videre.
Miljøvennlig
For å illustrere dette, drar Arnesen et eksempel.
– Vår båt gjør næringen betydelig mer miljøvennlig og bærekraftig. En båtlast vil alene erstatte 50 trailere til Europa, og redusere næringens Co2-avtrykk betraktelig. Likeledes får den farlig transport vekk fra veiene. Ettersom fisken er slaktet og gjennomkjølt når den ankommer anlegget, behøver vi mindre is i kassene, forbruker færre isoporkasser og dermed mindre plast og energi. Fisken når forbruker raskere, slik at holdbarheten forlenges og vi reduserer matsvinn. Mindre håndtering av levende fisk gir også redusert risiko for rømming.
– Vår båt øker fiskevelferden og reduserer dødelighet, som næringen kritiseres for i dag: Vi har ingen transport av levende fisk og ingen ventemerder, som i dag også regnes som en smitterisiko. Mindre håndtering av fisken mens den er levende unngår unødvendig stress for fisken, gir bedre fiskevelferd, og mindre dødelighet. Det betyr også bedre kvalitet på ferdig produkt, fortsetter han.
Verdiskaping
Arnesen fremhever at Hav Line satser på å utvikle norske arbeidsplasser.
– Vi er stolte av å tilhøre en næring som skaper arbeidsplasser og store verdier langs kysten, og vi er enig med Einar Eide i at norsk verdiskaping er viktig. Derfor skal vi også ha norsk mannskap på båten, og vi er ikke fremmed for å levere slaktet fisk til videreforedlingsanlegg i Norge. Og så vil vår løsning ikke bli hovedregelen i næringen, vi skal være et lønnsomt supplement til dagens slakterier, bemerker han.
